“其实zuo意式冰激凌，在shi材比例上面有什么讲究吗？pei方我就不问了，毕竟这是商业机密。但我还是好奇比例！”何天明说。

        明雪起shen，dao：“我带你到冰激凌工作室那一区，可以给你zuo一个示范。”

        “好！”何天明就喜huan和shuang快的人打交dao。

        盛夏也跟着过去。

        明雪对几个好友dao，“你们随意，慢慢吃。就是别喝太多，毕竟还有很多客人等着吃你们zuo的冰激凌、甜品，和meishi。”

        三人往明雪的生活和工作区四楼走去。

        四楼很大，接近六百个平米，生活区和工作区是严格分开的，一个在左，一个在右。工作区其实就是他的个人工作室。他会在里面研究冰激凌shi谱，心qing好时，也会研究几个菜se菜谱。

        那间工作室很大，黑与白、灰的装修风格，现代gan十足，一丝多余都无。只有制作冰激凌需要用到的机qiqiju、shi材、一应电qi，料理台，和制作meishi时用到的锅铲等。唯一的一丝“多余”，估计就是一张靠墙的灰蓝se布艺大沙发，和一张灰se框架玻璃案桌了。

        此刻，那张灰蓝se大沙发上还躺着一只萌萌的同se系浅蓝大鲸鱼抱枕。那风格，怎么看，都和yan前这个一米九的大男人不太相符。

        盛夏笑嘻嘻地：“你也看chu来了吧，这是我的专用区！我喜huan趴那里看小叔叔zuo冰激凌。那张沙发我用了十多年啦！”

        明雪对她的kou无遮拦实在没有办法，转过shen去，将墙上那张巨大的黑板上的分zi公式ca掉。

        何天明ma上说，“等等。这是冰激凌的shi谱pei比吗？”

        明雪说，“是的。其中一款新品的比例pei比。”

        何天明看了yan复杂的计算方法，只觉tou大，笑着dao：“我数学不好……”

        明雪莞尔，将分zi式全buca掉。

        明雪说，“方才的不便展lou。待会我会写一些简单和经典的shi谱比例。即使是外行人也能看得懂，你也可以随意拍照。我不chu镜，但我的工作室，我的冰激凌可以。”

        透明的大冰柜静静地靠在墙边，那里对着一扇窗，可以看见开满鲜花的月亮。

        鲜花是明雪种的一排无味的五彩小野花，就在外面花园移植jin来的，没有香味，生命力顽qiang，小小的一朵，像一簇簇彩se的小chu3菊。

        大冰柜里摆放着许多新品，都是明雪这两天研究chu来的。看着那niu乳一般的se泽纹路就很mei好与诱人。

        “我可以尝尝吗？”何天明问。

        “请随意。”明雪将冰柜打开，取了几个小纸杯来，每个味dao挖上几勺，让他可以一一品尝。

        有shui果的，有朗姆酒的，有原味的，有经典款香草味的，还有巧克力味，和一些何天明吃不chu是什么nei容的，等所有试吃完毕，他长叹一句：“今天才算真正吃到了冰激凌！”

        何天明调动光圈，将冰激凌最完mei的一面定格呈现。

        “你觉得哪个味dao最佳？”明雪知dao，何天明是金she2tou，他的meishi杂志很有shui平，甚至很多星级主厨，和上了星的甜dian大师都对他十分尊敬友善。

        “原味。有家的味dao。还令我想到妈妈。能尝得chu来，是冰激凌大师很用心去制作的shiwu，是艺术品。最是简单最是难。要将最质朴的东西zuo到最好，比用别的shui果、或酒搭pei还要艰难。”何天明的评价很gao。

        明雪想了想dao，“虽然依旧是原味，但其实我重新调试了shi材比例，加重了nai的比例。”

        “虽然这款原味看起来‘平平无奇’，但品尝过后我相信所有的shi客都会赞不绝kou，甚至re泪盈眶。它的确令我想家！家的味dao，才是最珍贵的味dao，是she2尖上的心tiao与心动。我还想起了家乡里的